RAVINTOLA KUMMELI
Lounaslista viikolle 45
Maanantai
Villitomaatti-mozzarellapastaa tuoreella basilikalla L
Haudutettua kampelaa valkoviini-ruohosipulikastikkeessa ja keitinperunoita L/G
Broileri-vihanneshöystöä ja valkosipulilla maustettua riisiä L/G (EU)
Jälkiruoka: Tuoreita hedelmiä
Tiistai
Samettista punajuurikeittoa L/G ja tahinijogurttia G
Nasi Goreng (paistettua riisiä indonesialaisittain) tofusta L/G
Nasi Goreng katkaravuista L/G, ja katkarapusipsejä L/G
Haudutettua porsaankassleria pippurikastikkeessa
ja paahdettua bataattia L/G (EU)
Jälkiruoka: Vadelmarahkaa L/G
Keskiviikkona Ruotsalaisuuden päivä
Juureskiusausta, pikkelöityä punasipulia L/G
Oopperakellarin silakat, perunamuhennosta ja paahdettuja punajuuria L
Lihapullia, perunamuusia, etikkakurkkuja ja puolukkahilloa L/G
Jälkiruoka: Änglamat L (”Enkelten jälkiruoka”)
TORSTAI
Inkiväärillä maustettuja porkkanalettuja ja lämmintä bulgursalaattia L
Ranskalaista kalapataa Bouillabaisse puna-ahvenesta ja
sinisimpukoista, lisäksi aiolia L/G
Teriyaki-härkää ja timjamiperunoita L/G
Jälkiruoka: Mangokiisseliä M/G
PERJANTAI
Kukkakaalisosekeittoa L/G, maalaisleipä krutongit L
Miedosti chilillä maustettuja kasvispihvejä VEG, kurkku-jogurttikastiketta L/G
Paneroituja porsaanleikkeitä, sitruunaa ja anjovis-kaprisvoita L
Päivän jälkiruoka
VIIKON SALAATTI:Sinihomejuusto- päärynä salaatti L/G
WOKKI valintanne mukaan.
BUFFETLOUNAS 13,30 €
Hinta sisältää ruokajuomat, salaattipöydän, lämpimiä ruokia, kahvin ja jälkiruuan.
AVOINNA ARKISIN KLO 10:30 – 13:00
TERVETULOA!